PFEFFERMINZE

ausführliche Beschreibung:

Die wild wachsende Pfeferminze, eine der unzähligen Minzarten, ist nur in Mittel- und Südeuropa zu finden. Kultiviert wird die Pfefferminze heute im gesamten europäischen und nordafrikanischen Raum. Die Pfefferminze hat einen reinen, erfrischenden, mentholartigen Charakter. Durch die Kultivierung von unterschiedlichen Minzarten, über einen langen Zeitraum, hat sich die ursprüngliche Wildwuchs stark verändert. Es wird angenommen, das auf diese Weise die geschmacklich andersartige Krauseminze mit ihrer ganz eigenen Spearmintnote enstanden ist.