GRICHISCHER BERGTEE

ausführliche Beschreibung:

Weltweit exsistieren etwa 150 verschiedene Arten von Berg- oder Almtees (Familienname hier Sideretis), von denen die meisten im mediteranen Raum vorkommen. Der überwiegende Teil dieser Lippenblüter wächst wild, einige wenige Sorten werden aber auch kultiviert. Reich an äthärischen Öhlen, duften sowohl Blüten, als auch Stiele und Blätter beim Aufgießen gleichermaßen nach frischen Kräutern, mit leichter Zitronennote. Auch im Geschmack leichter fruchtig-herb und erdig-würzig, kann der Bergtee heiß oder kalt mit etwas Zucker oder Honig gesüßt  genossen werden.