Zutaten für 6 Personen:
6 Stk. Lavendelstiele mit Blüte
1,5 L Assam Blattmischung, fertig gebrüht
halbe Zitrone (Saft)
50 ml weißen Traubensaft
Den kalten Schwarztee mit Trauben-, und Zitronensaft abschmecken. Die Flüssigkeit in eine Eiswürfelschale füllen, die Lavendelstiele mit den Blüten in die Eiswürfelvertiefungen geben (mann könnte sagen "auf dem Kopf stellen" so dass die Stiele rausschauen) und gefrieren lassen. Den eiskalten Tee in 6 Gläser füllen und mit jeweils einem Lavendel - Eiswürfel garnieren. Es schmeckt und schaut dazu wunderbar aus.
