Zen Geschichte

"Ein junger Mann kam zu einem Zen-Kloster und wurde traditionsgemäß vom Klostervorsteher zum Meister gebracht. Der fragte ihn : "Warst du schon einmal bei uns?" Der Pilger antwortete : "Nein, noch nie. Ich möchte aber gerne die Meditationspraxis hier kennenlernen." Da sprach der Zen-Meister : "Gut, dann geh erst einmal und trinke eine Tasse Tee!"
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Exotischer "Roter Tropfen" - Eistee mit Frucht

Zubereitung für 4 Personen:

15 g       Früchtetee Kirsch - Banane
etwas    Kandiszucker oder Zucker
1             Honigmelone
1             Orange (Saft)
1 L         kalkarmes Wasser (auch Leitungswasser)

Wasser aufkochen, den Tee aufbrühen und anschließend für 10 Minuten ziehen lassen, nach belieben süßen. Die Orange auspressen und den Saft auffangen. Den Orangensaft zu dem Tee hinzufügen und in Gläser füllen. Die Honigmelone durchschneiden, entkernen und kleine Kugeln aus dem Fruchtfleisch stechen. Anschließend die Melonenkugeln in die Gläser dazugeben. Eine Verführung an hellen Tagen - einfach lecker.
 
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Tee Shop


Produkt des Monats

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Genuss Trend
Im Tal 11
63911 Klingenberg


Wegbeschreibung

Öffnungszeiten

Montag bis Freitag 
      14.30 - 19.30
Samstag                       
         9°°- 14°°
und nach vereinbarung
Tel : 09372-200588
Fax:09372-200587

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